Cookies amande, chocolat et nougatine...hummmm!

Pour accompagner un bon thé ou le matin pour démarrer la journée de façon énergique, ces petits cookies ont fait les bonheur de nos papilles!

                      

Liste des ingrédients: (pour 20 cookies environ)

1 oeuf, 120g de cassonade, 120g de purée d'amande, 150g de farine, 50g de chocolat au lait pâtissier, 25g de nougatine, 25g de pralin.

Préchauffez le four à 160°C.

Dans une jatte, mélangez l'oeuf avec la cassonade et la purée d'amande.

Ajoutez ensuite la farine tamisée.

Faire du chocolat des copeaux  et ajoutez les ensuite au mélange avec le pralin et la nougatine.

Recouvrez les plaques de papier sulfurisé.

Déposez sur les plaques des petites boules de pâte puis aplatissez les avec la paume de la main.

Enfournez 9 minutes à 160°C.

Laissez refroidir et dégustez!

                     

Comments

[Solen]

Ils ont l'air supers bons tes cookies, j'adore la nougatine !

[Claudia]

Mmmmmm.... ils donnent envie!! ET les photos sont sublimes (et rendent ces cookies encore plus tentant ^^)

[Colargol]

Quelle bonne idée, la nougatine, ils ont l'air excellents !

[Amélie]

J'ai très envie d'en dévorer un ou deux là... =P

[virginie34]

ils sont très appétissants ces cookies!